Entrants i amanides
- Amanida Catalana (Enciam, tomata, ceba i olives)
- Amanida d’arròs fred
- Amanida Napolitana (Tomata, mozzarella, olives, anxoves i orenga)
- Amanida Clara (Tomata, tonyina i olives farcides)
- Amanida d’arròs al pesto
- Amanida Silvi (Enciam, tomata, ceba, blat de moro, pernil dolç, tonyina, olives)
- Amanida Capritxosa (Enciam, tomata, ceba, olives, mozzarella i pernil dolç)
- Amanida Setrill (Enciam, tomata, olives, ceba, tonyina, ou, anxoves, espàrrec)
- Amanida Roquefort (Enciam, salsa roquefort i anous)
- Amanida Tortellà (Enciam, salmó, bargallons, endivies, remolatxa, maionesa i ou)
- Amanida amb formatge de cabra (Enciam, tomates cherry, panses de corint, anous, pinyons i formatge de cabra gratinat)
- Espàrrecs amb maionesa
- Torrades amb tomata, anxoves i pebrot
- Crema de porros natural
- Gazpacho o consomé de carn
- Sopa de ceba
- Pebrots farcits de carn
- Pernil salat amb torrades i tomata
- Salmó fumat amb torrades
- Melò o Pinya amb pernil salat
- Mousse de canard “patè” amb torrades
- Brandada de bacallà i pebrots del “piquillo” amb torrades
